“Особливий подарунок”: як паска з миколаївського борошна потрапила на стіл до принца Гаррі
10 квітня британський принц Гаррі навідався в Україну з неоголошеним візитом. Перша віцепрем'єр-міністерка — Міністерка економіки України Юлія Свириденко вручила принцу особливий Великодній кошик, який є частиною проєкту Soul of Soil 2.0 («Душа землі 2.0»), що покликаний привернути увагу до проблеми забруднення території України мінами та іншими вибухонебезпечними предметами. Над зйомкою проєкту працювала креативна агенція BAZA Agency.
Soul of Soil 2.0
Soul of Soil 2.0 («Душа землі 2.0») — проєкт Міністерства економіки України, Програми розвитку ООН та мережі «Сільпо», в рамках якого був створений цей особливий Великодній кошик, подарований принцу Гаррі. Кожен елемент кошика розповідає історії, завдяки яким стає зрозуміло, що розмінування української землі надважливе.
.png)
.png)
цей подарунок дійсно особливий
Борошно для паски зроблене із зерна розмінованих полів Херсонщини та Миколаївщини. Щоб фермери могли засіяти землю, сапери очистили від мін 1800 гектарів в селах, звільнених від окупантів. Тільки після цього миколаївський виробник «Золотий шлях» мав змогу перетворити херсонську пшеницю на борошно, а потім з цього борошна по рецепту Євгенія Копотенко в “Сільпо” спекли паску.
Ще одним важливим елементом у Великодньому кошику, подарованому принцу, були писанки. Вони символізують силу духу українців. Галицькі писанки неймовірної краси створила Оксана Цибух у пам’ять про свою доньку – парамедикиню Ірину Цибух, яка загинула минулого року, рятуючи життя інших. Крім Оксани до проєкту доєдналися майстрині з різних регіонів, щоб написати писанки у пам’ять про тих, чиї життя забрала війна.
Кошик доповнили святкові рушники з вишитими вербовими гілочками. Над ними працювали бабусі з прикордонних сіл Сумщини. Їх залучила до проєкту соціальна ініціатива «Моїм.Рідним», яка підтримує жінок старшого віку.
Дружина принца Гаррі герцогиня Сассекська Меган Маркл опублікувала в соціальній мережі Instagram фотографію, на якій вони разом з дітьми куштують українську паску.
.png)
